Macroul congelat, cel mai consumat tip de peste

Un studiu realizat de compania Exact Cercetare si Consultanta, in exclusivitate pentru revista Piata, releva profilul consumatorilor de peste precum si ai altor tipuri de carne

Studiul a avut ca obiective determinarea obisnuintelor de consum pentru diferite tipuri de carne, determinarea obisnuintelor de cumparare a carnii de peste, identificarea perceptiilor si a atitudinilor consumatorilor fata de carnea de peste, precum si a profilului socio-demografic al consumatorilor.

Rezultatele cercetarii releva faptul ca cel mai des consumata este carnea de pui, urmata la mare distanta de carnea de porc si cea de peste. In timp ce tinerii intre 18 si 29 de ani consuma peste foarte rar sau deloc, persoanele intre 45 si 59 de ani in-clud acest produs in meniu de mai multe ori pe saptamana. (..)